Famille de produits

Abats

Abats de bœuf et d’agneau, parés et conditionnés dans notre atelier.

Planches de découpe du bœuf et de l’agneau
Marques associées
LABIDIMIMA
Nos coupes
5 coupes
Formats
350 g / 1 kg 400 g 500 g / 1 kg
Conservation
Surgelé Réfrigéré

01 Abats

Foie, rognons, cœur, langue, tripes : les abats tiennent une place à part dans la cuisine tunisienne. Nous les sélectionnons à l’import comme sur le marché local, puis nous les parons et les conditionnons dans notre atelier, en vrac pour la restauration ou en barquettes pour la grande distribution.

Notre offre pour hôtels, restaurants et commerces en Tunisie

Points clés

  • Abats halal
  • Abats de bœuf et d’agneau
  • Import et production locale
  • En vrac pour les professionnels, en barquettes pour la grande distribution
  • Chaîne du froid maîtrisée de bout en bout

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Nos coupes

Les principales pièces que nous proposons dans cette famille.

  1. Foie

    Veau et agneau

  2. Rognons

    Bœuf et agneau

  3. Cœur

  4. Langue

  5. Tripes

    Pour les plats traditionnels

Liste indicative : la disponibilité dépend des arrivages. Pour une découpe, un calibrage ou un conditionnement particulier, parlez-en à notre équipe.

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La gamme

Ajoutez les produits qui vous intéressent à votre demande de devis.

  • LABIDI — Kamounia d’agneau — 350 g / 1 kg
    Réfrigéré Surgelé

    LABIDI

    Kamounia d’agneau

    Format : 350 g / 1 kg

    • Distribution
    • Restauration
  • LABIDI — Kleia de veau — 500 g / 1 kg
    Réfrigéré Surgelé

    LABIDI

    Kleia de veau

    Format : 500 g / 1 kg

    • Distribution
    • Restauration
  • Surgelé

    MIMA

    Foie d’agneau et de veau

    Format : 400 g

    • Distribution
  • Surgelé : conservé à −18 °C, de nos chambres froides jusqu’à votre livraison.
  • Réfrigéré : conservé au froid, de notre site jusqu’à votre livraison.

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Marques associées

Les marques que nous proposons dans cette famille.

  • LABIDI

    Tunisie

    Fabriqué à Borj Touil, Ariana

  • MIMA

    Tunisie

    Marque grand public et mini-marchés

Abats

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