أكثر من 25 سنة من الشراكة المتواصلة مع شركائنا التاريخيين
يجسّد تكريم Sadia / BRF التزام الشركة بالحفاظ على علاقات طويلة الأمد مع كبار المنتجين الدوليين.
شركاؤنا التاريخيون
- Sadia / BRF
- Lutosa
- Pinguin
- Minerva
- Estancias de Patagonia
إرثنا
إرث عائلي في قطاع اللحوم منذ السبعينيات
انطلق السيد نور الدين العبيدي من الصفر في السبعينيات بمحلّ جزارة، ثم أسّس شركة العبيدي للحوم رسميًا سنة 1992. وبعد أكثر من خمسة عقود، لا تزال الشركة عائلية وتواصل نموّها تحت قيادة الجيل الثاني.
- البداية بمحلّ جزارة
- السبعينيات
- التأسيس الرسمي
- 1992
صورة © Airbus
01 المؤسّس
أسّسها السيد نور الدين العبيدي
بدأ السيد نور الدين العبيدي تجارة اللحوم في السبعينيات، وأسّس شركة العبيدي للحوم رسميًا سنة 1992. وهو اليوم مؤسّس الشركة ومستشارها الأول، يرافق الجيل الثاني في تنميتها مع الحفاظ على العلاقات التجارية طويلة الأمد التي بناها.
- المؤسّس والمستشار الأول
- قيادة الجيل الثاني
- استمرارية الحوكمة
- ملكية عائلية على المدى الطويل
02 مسيرتنا
من محلّ جزارة عائلي إلى منصّة مندمجة
خمسة عقود من النموّ: كل مرحلة وسّعت النشاط دون أن تفقد صلتها بالميدان.
-
السبعينيات
أوّل محلّ جزارة
انطلق السيد نور الدين العبيدي من الصفر بمحلّ جزارة، لتبدأ مسيرة العائلة في تجارة اللحوم.
-
بداية الثمانينيات
تجارة اللحوم بالجملة
انتقل النشاط إلى تجارة الجملة، فأصبح المحلّ العائلي يزوّد مهنيين آخرين باللحوم.
-
أواخر الثمانينيات
توريد اللحوم
أولى عمليات توريد اللحوم تفتح أمام النشاط أبواب الأسواق الدولية.
-
بداية التسعينيات
الدواجن والتوزيع على الفنادق والمطاعم
انضمّت الدواجن إلى قائمة المنتجات، وبدأت الشركة تزويد الفنادق والمطاعم.
-
1992
التأسيس الرسمي
أسّس السيد نور الدين العبيدي شركة العبيدي للحوم رسميًا.
-
أواخر التسعينيات
موقع برج الطويل
استقرّت الشركة في برج الطويل بولاية أريانة، في موقع سيصبح منصّتها الصناعية.
-
بداية سنوات الألفين
الخضر والبطاطا المقلية والمنتجات البحرية
توسّعت تشكيلة المنتجات المجمّدة لتشمل الخضر والبطاطا المقلية والمنتجات البحرية.
-
2005
المصادقة الصحية PV01-02
سابقة في تونس: أوّل مصادقة صحية تُمنح على الإطلاق في مجال تحويل اللحوم الحمراء.
-
أواخر سنوات الألفين
الغلال ومشتقات الحليب، HACCP و ISO
انضمّت الغلال ومشتقات الحليب إلى المنتجات، وأرست الشركة منظومة الجودة على أساس مقاربة HACCP ومعايير ISO.
-
2012
تطوير الأعمال في الشرق الأوسط
لقاءات أعمال في الشرق الأوسط توسّع شبكة العلاقات التجارية للشركة.
-
2020
مقرّ إداري جديد
افتُتح مقرّ إداري جديد في موقع برج الطويل، بجوار المصنع.
-
2026 اليوم
اليوم: منصّة مندمجة
150 موظفًا وأسطول من 45 مركبة، منها 30 مبرّدة، وطاقة تخزين مجمّد تبلغ 3,300 طن، في خدمة كامل البلاد التونسية، بقيادة الجيل الثاني.
وغدًا
- مشروع 2030 غرفة تخزين مجمّد مؤتمتة بالكامل
- مشروع 2030 – 2040 مسلخ عصري
- مشروع 2040 – 2050 التكامل في أعلى سلسلة القيمة
أمان الله العبيدي رئيس مجلس الإدارة والمدير العام · الجيل الثاني
03 القيادة
كلمة رئيس مجلس الإدارة والمدير العام
«تواصل شركة العبيدي للحوم الاستثمار في السلامة الغذائية والتميّز الصناعي ولوجستيك سلسلة التبريد والشراكات الدولية طويلة الأمد.»
الهدف هو أن تظلّ الشركة منصّة تونسية موثوقة في التوزيع والتحويل الغذائي وسلاسل الإمداد على المستوى الوطني.
رائد أعمال من الجيل الثاني، يقود الشركة في مسيرة تطوير بنيتها التحتية وشراكاتها مع العلامات الكبرى، وتعزيز استدامتها المالية ونجاعتها التشغيلية، وتنويع مصادر تزوّدها الدولية. وتعمل إلى جانبه الدكتورة سهام البرهومي، مديرة المصنع والطبيبة البيطرية الرئيسية ومسؤولة نظام إدارة سلامة الأغذية.
المسار الأكاديمي
- جامعة كان – نورماندي السفلى · إدارة الأعمال
- جامعة باريس ديكارت · القانون والاقتصاد والإدارة
- جامعة جورج ميسون · دراسات قانونية
04 تطوّر الموقع الصناعي
نموّ الموقع الصناعي ببرج الطويل
تُظهر الصور الجوية المتتالية كيف تكيّفت المنصّة المندمجة مع نموّ الشركة وتطوّر احتياجات السوق.
اسحب المؤشّر أو استعمل مفاتيح الأسهم للتنقّل بين السنوات.
05 نموذجنا
عائلية ومستقلّة وذاتية التمويل
شركة تملكها العائلة المؤسّسة، بلا ديون بنكية، وتعيد استثمار أرباحها في تطوير منشآتها الصناعية. نموذج يتيح لنا اتخاذ قراراتنا على المدى الطويل.
- 100%
شركة خاصة وعائلية 100%
تعود ملكية الشركة إلى عائلة العبيدي، ويقودها الجيل الثاني بمرافقة المؤسّس بصفته مستشارًا.
-
بدون ديون بنكية
لا ديون بنكية: هيكلة مالية سليمة تضمن الاستقرار لحرفائنا ومزوّدينا وفرق عملنا.
-
إعادة استثمار صناعي بتمويل ذاتي
يتطوّر موقع برج الطويل وغرف التبريد والأسطول بفضل الموارد الذاتية للشركة.
06 العلاقات الدولية
علاقات دولية مع أسواق التوريد
تواصل مباشر مع منتجين دوليين في البرازيل والأرجنتين والهند والولايات المتحدة وأستراليا ونيوزيلندا ومنطقة الخليج وأوروبا وأسواق توريد أخرى.
أسواق التوريد
- البرازيل
- الأرجنتين
- الهند
- الولايات المتحدة
- أستراليا
- نيوزيلندا
- منطقة الخليج
- أوروبا
- تعامل مباشر مع الموردين
- علاقات تجارية إقليمية
- استمرارية التزوّد الدولي
- تعاون صناعي طويل الأمد
07 رؤية 2030 – 2050
طموح بعيد المدى: التكامل في أعلى سلسلة القيمة
نحو منظومة فلاحية وغذائية مندمجة.
رؤية 2030 مشروع
الحجم والريادة الوطنية
تعزّز خطة 2030 مكانة الشركة كمنصّة غذائية تونسية مندمجة تجمع بين التزوّد والتحويل ولوجستيك التبريد والتسويق.
غرفة تخزين مجمّد مؤتمتة بالكامل
3,000 طن · ستكون الأولى من نوعها في شمال إفريقيا.
الأهداف الاستراتيجية
-
2030 – 2040 مشروع
-
مسلخ عصري
الحلقة الرابطة بين تربية الماشية والتحويل
-
-
2040 – 2050 مشروع
-
مركز تسمين الماشية
أعلى سلسلة قيمة اللحوم
-
الأعلاف
منظومة متكاملة للأعلاف
-
الأمن الغذائي
مساهمة استراتيجية لتونس وشمال إفريقيا
-
مجمّع إقليمي
طموح إقليمي مستقلّ
-
مشاريع وأهداف استراتيجية، والآجال المذكورة تقديرية.
08 فيلمنا
شركة العبيدي للحوم بالصوت والصورة
دقيقتان لاكتشاف منتجاتنا وعلاماتنا ومعاييرنا في سلامة الأغذية وسلسلة التبريد لدينا.
اتصل بنا
شريك تونسي موثوق، متجذّر في قيمه العائلية ومستعدّ للمستقبل.
اتصلوا بنا
الهاتف: +216 24 900 111 البريد الإلكتروني: labidi.viandes@planet.tnكل طلبية قبل الساعة 15:00 تُسلَّم صباح اليوم الموالي في كامل تراب الجمهورية التونسية · دون حدّ أدنى للطلبية